今月は早い。
2010/02/24 水曜日 03:09:20今月は28日で終わりですね。
あっという間に一日が終わってしまいます。
子供が寝ている間に色々やりたいことがあるのですが、でも寝不足なので子供が寝ている時に自分も昼寝をしたい・・・そうなると、やらねばならぬ事なんて全然出来ないのが現状です。
最近首がすわってきた若様なので、夕方はおんぶをして炊事をしています。
炊事や洗濯はおんぶで乗り切れるのですが、メールチェックなどパソコンの仕事が出来ないのが痛いです。
若様を膝に乗せてメールチェックぐらいは片手でできるのですが、メールの返信や日記の更新など、タイプする事が難しいので、どうしてもメールの返信が遅れがちになってしまいます。
今、若様が寝ているので、日記の更新だけやろうと、パソコンに向かっています。
さて、産後たくさんの方から若様にプレゼントを頂きました。
ぬいぐるみやベビー服など、ほんとうに沢山頂きました。有難うございました。とっても嬉しかったです。
でも、贅沢を言うと「もらって嬉しいもの」ではなく「助かるもの」をあげると、食べ物、紙おむつです。
まず、育児って本当に大変で、台所に立って食事を作るパワーなんて全然沸かない・・・・そんな時に、すぐに食べれるもの、お弁当やお惣菜を頂けたら本当に助かるなーと常々思っていました。
日本のようにコンビでお弁当がすぐ買えるわけでもないし、スパーで惣菜が手に入るわけでもない、ご飯だけ炊いていつもお茶漬けやおにぎりの毎日が続きました。
旦那が料理上手だったら、苦労はないのでしょうが。。。。
それから、紙おむつ。とにかく紙おむつが高い。1箱１００シート入って、＄５０弱します。なので、安易に「紙おむつがほしい・・・」なんて言えませんがね・・・・でも、もらって助かる、嬉しいものナンバー１の品物です。
と言う事で、生後3週間になったお友達宅を訪ねました。
手土産に、紙おむつと、ケチャップライスの入ったドリア、ツナとパスタのサラダを作って持参。
後で美味しかったよ?。オムツ助かった・・・・とメールがありました。
さて、今日は私の大好物の「北京ダック」を・・・といきたいのですが、ダックが高いので、「何ちゃって北京ダック」を作ってみました。
↑スーパーで見つけた「北京ダックソース」。これが美味しい！日本へのお土産に買っていこうと思っています。
お隣が、自分で焼いたパンケーキ。レストランのように、薄く焼くのが難しい。
小麦粉に水、塩、ごま油を入れただけのパンケーキ。何とか完成。
北京ダックではなく、北京チキンの出来あがり。ダックは高級なのでチキンで代用しました。「北京チキン」に、主人は大うけでした。
パンケーキに、きゅうり、ネギ、市販のソースとチキンを巻いて食べます。ソースが本当に美味しくて、鶏肉でも結構美味しくいただけました。パンケーキがちょっと柔らかめでしたが、家の近所の高級スーパーには、何と北京ダック用のパンケーキがう売っているんですよ！今度は、パンケーキは市販ので頂こうと思っています。